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Avec un large sourire et une fierté renouvelée, Mme Kadokali Ebiro nous montre sa porcherie tout en racontant l’histoire de sa vie. Cette veuve de 47 ans parle de l’impact positif que les kits améliorés d’étuvage du riz fournis par le PPAAO Togo ont eu sur sa vie et de Vaillantes Femmes, le groupe de femmes auquel elle appartient.
Après la mort de son mari, Ebiro était impliquée dans de petites entreprises, y compris la vente de sable et de charbon de bois pour soutenir ses quatre enfants. Les revenus générés par ces activités n’étaient pas suffisants pour subvenir à ses besoins et à ceux de sa famille. À la recherche de meilleures options, elle a rejoint Vaillantes Femmes en 2007. Ce groupe de femmes était engagé dans l’étuvage de riz traditionnel. À l’époque, elles enregistraient à chaque étuvage une perte de six kilogrammes sur chaque sac de 100 kg de riz paddy étuvé. Elles ne pouvaient que traiter trois sacs de 100 kg par jour et ne réalisaient qu’un modeste bénéfice de 7500 FCFA (15 USD) par jour.
Avec le kit d’étuvage amélioré proposé par le PPAAO Togo en 2014, Vaillantes Femmes a augmenté ses bénéfices de 211% et diversifié ses activités. Ebiro parvient maintenant à payer les frais de scolarité de ses enfants facilement. Un de ses enfants a d’ailleurs obtenu en 2015, un diplôme en Gestion à l’Université de Lomé.
Mme Ebiro a commencé à élever des cochons avec sa part de bénéfices. Leur nutrition s’est également améliorée. Généralement, dans les ménages pauvres ruraux du Togo et de toute l’Afrique, le riz est consommé avec parcimonie. Ce n’est plus le cas chez Ebiro. Ils mangent souvent du riz étuvé.
Ebiro est la présidente de Femmes Vaillantes. Leur ambition collective est de créer un centre moderne d’étuvage du riz qui augmentera encore les revenus des membres de cette association.
Depuis décembre 2011, le PPAAO Togo est à l’avant-garde de la génération et de la promotion de technologies capables de répondre aux besoins nutritionnels de la population et d’assurer la sécurité alimentaire. Le PPAAO Togo a ainsi acheté dix cuiseurs à riz et partagé avec des groupes de femmes produisant du riz étuvé à travers le pays.